paRATdisiaque!!!

Hello,
Notre hôtel paradisiaque s'est transformé le temps d'une nuit en quelque chose de dégueu!!!
Vers 1h du matin, je suis réveillé par quelques bruits bizarres...
Le temps de comprendre que ce n'était pas vraiment normal, je trouve mes lunettes, je cherche tant bien que mal l'interrupteur et quand j'allume je vois une énorme bestiole se faufiler dans un trou... Je suis quasi persuadé que c'était un gros rat... J'ai eu le temps de voir son corps grisâtre et sa longue queue. Beark!!!
Tout est tellement propre ici pourtant!!!

Bref, on a passé le reste de la nuit avec la lampe allumée (pour faire peur au rat) et j'ai assez mal dormi... Quand je dis que je ne suis pas fait pour aller dans la jungle!!!

Ce matin on devait quand-même se lever pour faire notre checkout et aller au cours de cuisine.

On a commencé par la visite du marché local.
Là, on voit toutes sortes de légumes inconnus et toutes sortes d'animaux vivants: tortues, anguilles, carpes, poissons-chats, poulet, lapin, canard...
Le plus dérangeant aura été de voir des chiens pendus à un crochet de boucher... Par contre pas de chat...
Concernant le chien, vu que le gouvernement interdit celà, j'ai pris une photo de loin mais c'est assez éloquent!!! (âmes sensibles.......)

Ensuite, nous avons acheté des fleurs de citrouille pour notre cours de cuisine...

Pour ce cours, on n'était que 3... c'était vraiment bien organisé...
Au programme:
- Fleurs de citrouille, tofu, aubergine, le tout farci au porc préparé by ourself et cuit à la vapeur...
- Poulet noix de cajou
- Poisson chat à la bière
- Feuilles de citrouilles à l'ail...

à mon avis, tout le monde à le même menu... mais pour nous c'était original...
euh...
D'ailleurs le fait de cuisiner est déjà original en soi!!! ;-)

Ensuite, on a pu goûter nos préparations et à part le poisson chat (trop d'arêtes et goût de bière trop fort), c'était excellent...

Il est 14h30, on se détend un peu à l'hôtel avant de partir pour shanghai... Notre taxi part à 19h...

A+

Mat