Aujourd'hui, nous sommes allés visiter le Palais d'été... C'est très beau mais un peu trop touristique pour vraiment profiter de l'endroit.
Les petits écoliers que l'on a croisés nous disaient souvent "Hello", "Nice to meet you", etc.
J'imagine leur institutrice: "Si vous voyez des blancs, il faut dire 'Hello' "
On nous a même proposé des fausses Rolex... ;-)
Ensuite, nous sommes allés nous promener dans le quartier des ambassades (le quartier des expats) et là, nous avons dégusté le "famous roasted duck". Autrement dit, du canard laqué avec ses petits morceaux de légumes et ses crêpes...
Le gras sur le canard est tellement bien préparé et grillé qu'il fond littéralement dans la bouche. Un délice.
Nous voilà réconciliés avec la nourriture chinoise (après notre première expérience mitigée).
C'est très différent et bien meilleur que chez nous.
Autre fait remarquable pour aujourd'hui, on a vu du ciel bleu, pas beaucoup mais un peu quand-même.
Certainement grâce à l'orage d'hier soir et au vent soutenu d'aujourd'hui.
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Traverser la rue à Beijing est vraiment une aventure...
Quand le feu est rouge, c'est clair, tu ne bouges pas ton cul... tu es en sécurité... Vaut mieux en profiter...
Quand le feu est vert, c'est là que ça se corse... Tu dois t'avancer en regardant de tous les côtés car il y en a qui brûlent les feux... et il y a des vélos et surtout des mobylettes électriques (avec batterie) et donc parfaitement inaudible. Il n'est pas rare que l'on doive courir ou qu'on doive s'arrêter pour laisser passer un abruti plus pressé que nous... Notre technique est de suivre des locaux... Ils savent ce qu'ils font... ;-)
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Demain midi on prend un vol pour Guilin. La campagne nous y attend (peut-être pas à Guilin-même mais le lendemain à Yangshuo)
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